Recetë gatimi nga dietologia Blerina Bombaj
Përbërësit:
- 4 vezë
- 2 gota miell
- 1 gotë sheqer
- 2/3 gotë vaj ulliri
- 1 gotë kos
- 1 lugë kafeje pluhur pjekje
- 1 vanilje
- 1/2 gotë boronica
Përgatitja:
- Përzieni sheqerin me vezët, i shtoni vajin dhe kosin.
- Më pas hidhni miellin, pluhurin e pjekjes dhe vaniljen.
- E hidhni masën në formën e kekut dhe në fund i shtoni nga sipër boronicat.
- Piqeni ne 180gradë, 30minuta.
- Provoni pjekjen me thikë. Nëse thika del e thatë është gati.