Pasha qoftet, supa ideale për aneminë

Ju këshilloj t’i gatuani më shpesh për fëmijët tuaj pasi zakonisht në formë qofte e kanë më të thjeshtë të konsumojnë mishin e viçit! Sidomos në këtë periudhë që ka shumë viroza, këshilla vjen nga Rolia Naço, dietologe.

Përbërësit:

• 500gr mish viçi të grirë,
• 1/2 filxhan oriz,
• majdanoz,
• 2 vezë,
• karrot të grirë,
• kripë,
• piper,
• limon
• dhe pak miell

Fillimisht do të bëni qoftet në masa të vogla (do të ziejnë më shpejt).
Dhe do t’i hidhni në një tenxhere me pak ujë dhe avash- avash duan mesatarisht 30-45 minuta në fund do të shtoni lëngun me limon dhe erëzat!/ Shendeti.com.al